由农业农村部农产品质量安全中心指导,中国农业国际合作促进会茶产业分会主办的“2023中国农业品牌创新发展大会—精品培育茶叶品牌优质渠道对接会”将于5月9日上午,在北京会议中心举办。本次对接会将主要针对入选农业农村部“2022年农业品牌精品培育名单”的8个茶叶区域公用品牌核心授权企业,品牌和品质都是行业内佼佼者,同时,我会将积极做好供应方和采购方的服务工作,加强对接和协调。诚邀各相关采购单位积极报名参加本次活动。
本期为您带来福鼎白茶品牌与产品简介,意向采购商请移步至文末报名活动。
“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”。福建省福鼎市是世界白茶发源地和主产区,全国十大产茶县(市)之一,被誉为“世界白茶发源地”“中国白茶之乡”“中国名茶之乡”“中国茶文化之乡”。作为六大茶类之一白茶的代表—福鼎白茶,具有品种优良、地域唯一、工艺天然、功效独特等特色,有毫香蜜韵、历久弥香等特质,及可泡、可焖、可煮、可藏储等特点,荣获“中国驰名商标”“中国地理标志保护产品”“中国名牌农产品”“中国优秀茶叶区域公用品牌”等称号。据悉,2022年,福鼎市茶园可采摘面积约30.5万亩,实现茶叶总产量3.1万吨。福鼎市茶产业综合总产值138.91亿元,比增1.2%。福鼎市茶企纳税达1.66亿元,比增28.7%。茶产业提供就业岗位10万余个,全国福鼎白茶销售网点1万余个,有效带动38万涉茶人员增收致富。
与此同时,2022年,福鼎白茶品牌价值以52.22亿元名列2022中国茶叶区域公用品牌价值评估第五,连续十三年进入中国茶叶区域公用品牌价值十强,并被授予“最具品牌带动力”的品牌;福鼎白茶制作技艺作为白茶类唯一代表成功入选人类非遗代表作名录;国际茶叶委员会授予福鼎“世界白茶发源地”、“世界白茶文化产业科技中心”称号。
福鼎大白茶因采摘标准不同而分为白芽茶(太姥银针、白毫银针)和白叶茶(白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉);福鼎大白茶因其茶树品种不同而分小白、大白、水仙白三类,采自福鼎本地菜茶茶树者称小白,采自福鼎大白茶茶树者称大白,采自水仙茶树者称水仙白,先有小白,后有大白,再有水仙白。在福鼎大白茶茶树只采一芽者,其制成品称白毫银针;在福鼎大白茶或水仙茶树采一芽二、三叶者,其制成品称白牡丹;在福鼎本地菜茶茶树采一芽二、三叶者,制成品称贡眉、寿眉。以制茶种类说,先有白毫银针,后有白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶;
白茶原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。到汉武帝时,派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山,于是太母山被封为天下三十六名山之首,并正式改名为太姥山,现今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。距今150多年前(约1857年),有柏柳乡竹栏头村(今点头镇过笕村竹栏头自然村)陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。
福鼎白茶所独具的特点,也得到了许多专家的认可。2008年6月,通过对福鼎白茶认真细致的考察和研究,中国国际茶文化研究会学术部主任姚国坤教授等七位国内著名茶叶专家一致达成“福鼎白茶共识”:一是源于福鼎,文化丰厚。福鼎白茶栽培历史悠久,是白茶之王—白毫银针的发祥地。二是品质优异,康体养颜。白茶具有增强免疫力、抗氧化、延缓衰老、抑菌消炎的显著功效,是人类康体养颜之珍品。三是创新发展,前景广阔,能够满足人们对健康生活的日益追求。全国政协委员、全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、国家茶叶质量监督检测中心主任骆少君研究员也一再呼吁重视发展白茶,她说:“不仅美国,瑞典斯德哥尔摩医学研究中心的研究也表明,白茶杀菌和消除自由基作用很强。
2023中国农业品牌创新发展大会
精品培育茶叶品牌优质渠道对接会
5月9日·北京会议中心
“2023中国农业品牌创新发展大会—精品培育茶叶品牌优质渠道对接会”将主要针对入选农业农村部“2022年农业品牌精品培育名单”的8个茶叶区域公用品牌(西湖龙井、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰茶、恩施玉露、正山小种、宜兴红、福鼎白茶)核心授权企业,品牌和品质都是行业内佼佼者,同时,我会将积极做好供应方和采购方的服务工作,加强对接和协调。诚邀各相关采购单位积极报名参加本次活动。