水生动物健康是可持续水产食品养殖系统的主要制约因素,那么世界渔业组织为此做出了哪些努力呢?本文将介绍世界渔业组织尖端水生动物健康研究项目近十年进展。
水生动物健康已成为可持续水产食品养殖系统的主要制约因素,全球每年与水生动物疾病相关的损失估计超过60亿美元。在低收入和中等收入国家,水生动物疾病往往在小规模水产养殖场之间迅速传播,导致社区及其收入受到特别严重的打击。因此,协调一致地关注控制和预防这些疾病的研究和能力共享,对于释放中低收入国家水产食品系统的可持续发展潜力至关重要。对于鲤鱼、罗非鱼和鲶鱼等经济实惠、商业价值低的物种所面临的疾病尤其如此,这些物种是非洲和亚洲许多水产养殖者的主要来源。到2030年,水产养殖产量预计将超过2亿吨,水生动物健康研究项目的重要性日益凸显。
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图源:WorldFish
在国际农业研究磋商组织((CGIAR)下的世界渔业组织(WorldFish)在十年前就认识到水生动物健康研究在推进可持续水产食品系统的重要性。
2014年,在国际畜牧研究所(ILRI)的协调下,Mohan Chadag 博士在CGIAR当时的畜牧和鱼类研究项目中开辟了空间,创建了世界渔业组织水生动物健康项目。
该项目的主要目的是帮助孟加拉国和埃及的农民,同时也为决策者提供可以使用的科学证据。最终的目标是支持并使各国政府和合作伙伴能够实施健全的国家水生动物健康战略和生物安全治理机制。
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作为CGIAR家畜和鱼类项目的一部分,世界渔业组织的水生动物健康工作在2017年至2021年期间在CGIAR鱼类农业食品系统研究计划中找到了立足点,并在 2022年至2024年期间受到ILRI协调的“同一健康”倡议的支持。在过去的十年中,该项目一直处于水生动物健康研究和实践的前沿,编写报告,建立国际伙伴关系并发表63篇科学论文。
这些成果探讨了广泛的主题,包括流行病学、改善动物健康的诊断和监测、疾病诊断采样、微生物组在水生动物健康中的作用以及遗传学与疾病之间的相互作用。水生动物健康项目在水产养殖病原体快速基因组检测方面的开创性工作荣获 2019年CGIAR Inspire挑战赛一等奖。
根据 WorldFish 对亚洲和非洲的地理重点,该计划的重点是改善鲤鱼、罗非鱼和鲶鱼的健康和诊断,以支持这些地区服务不足的养鱼户。水生动物健康团队开发了用于农场调查的数字工具以及鱼类流行病学和疾病诊断工具,例如“背包实验室”,它可以快速检测病原体的基因组,以控制养鱼场的疾病爆发。
同一健康与水产养殖
近年来,世界渔业组织的水生动物健康项目越来越多地参与到“同一健康”中来,这是一种涵盖人类、动物和环境健康的方法。世界渔业组织的“同一健康”相关研究重点关注人畜共患病原体、食源性病原体和食品污染物,重点关注减少和管理水产食品对人类健康的风险。
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减少抗菌素耐药性(AMR)是世界渔业组织 “同一健康”工作的另一个重要组成部分,这一挑战被世界卫生组织列为全球人类十大健康威胁之一。
世界渔业组织的水生动物健康团队在这一新兴领域处于领先地位,发表了一系列科学论文,利用系统思维研究水产养殖食品系统中的抗菌素耐药性。例如关于越南水产养殖系统中抗菌素耐药性出现的热点研究;在世界第三大罗非鱼生产国埃及减少养殖罗非鱼抗生素使用的可行干预措施研究。
建设国家内部能力
除了推进全球研究之外,世界渔业组织的科学家们正在建设国家内部的能力,以实施国家水生动物健康战略和农场级生物安全治理机制,这将有助于预防和控制动物传染病的传播。
该团队开发了 15个用于改善水生动物健康的在线课程。从鱼类采样技术到农场生物安全,所有伙伴国家的现场调查员、推广人员、渔业官员、服务提供者、农民和学生都可以免费获取这些资源。
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在2022年至2023年期间,该团队就向来自非洲和孟加拉国各国的国家研究机构和政府的960多名参与者提供了有关水生动物健康和同一个健康方法的在线和现场培训。
2024年3月,世界渔业组织水生动物健康研究项目的领导由Mohan Chadag博士移交给David Verner-Jeffreys博士,他将带领团队继续开发基于同一健康的创新解决方案。他表示这将需要与世界渔业组织和CGIAR、国际畜牧研究所的科学家、以及在行业、学术界、社会组织和世界渔业组织所在国家的政府的利益相关者建立密切和真正跨学科合作伙伴关系。
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